Plazas de mercado de Medellín: Flórez, Minorista y La América

Если хотите понять, как ест Медельин, не идите в супермаркет: идите на рыночную площадь. Там фрукты, которых вы никогда не видели, свежевыжатые соки, обед дня по квартальной цене, травы, чтобы вылечить всё, и торговцы, что десятилетиями стоят на одном и том же месте. В городе их несколько, но три стоят поездки, и каждая — отдельный опыт. Placita de Flórez — самая старая и самая красивая; Minorista — самая большая и самая интенсивная; La América — квартальная площадь, где покупают местные жители. Здесь мы рассказываем, чем хороша каждая, чтобы вы выбрали — или, если есть время, чтобы вы узнали все три.

Что посмотреть и чем заняться

1. Placita de Flórez: самая старая и та, что с цветами
Она открылась 25 января 1891 года на участке, который подарил Рафаэль Флорес, от кого и берёт имя. Нынешнее здание, 1955 года, стало первой крытой рыночной площадью Колумбии, а сегодня это объект культурного наследия Медельина. В ней около 320 лавок на трёх уровнях: фрукты, овощи, молочное, мясо, арепы, рестораны и, прежде всего, цветы. Сюда приходили сильетерос из Санта-Элены, и традиция цветов жива в её проходах. Это самая лёгкая и приятная для первого визита: упорядоченная, светлая, с торговцами, привыкшими объяснять, что они продают. **Это одна из остановок нашего Полного тура.**
2. Minorista: большая, та что в центре
Рыночная площадь Minorista José María Villa открылась 15 августа 1984 года, чтобы упорядочить хаос старого рынка Гуаякиль, того, что город знал как El Pedrero. Она огромная, шумная и живая: горы фруктов, проходы с травами, мясные лавки, рыбные ряды и столовые, где обедают работники центра. Это площадь для того, кто хочет увидеть настоящий рынок, без прикрас. Разнообразия больше, и цены обычно ниже, но и движения больше, а порядка меньше. Идите утром, не спеша и с самым необходимым при себе.
3. La América: квартальная площадь
Открылась в 1969 году на западе города, возле Лаурелеса и стадиона, чтобы снабжать растущие вокруг кварталы. Это самая спокойная из трёх: здесь покупают местные жители, а не туристы. С 2000 года она работает по модели экологической площади, что принесло ей признание, и у неё одна из самых любопытных традиций города: лавка лекарственных растений, которая уже более шестидесяти лет прописывает травы от любого недуга. Это та, что ближе всего к нашей базе в Лаурелесе.
4. Какая вам подойдёт
**Первый раз или мало времени:** Placita de Flórez. Она самая красивая, самая удобная и лучше всех рассказывает историю города. **Хотите рынок в сыром виде, со всем его шумом:** Minorista. **Останавливаетесь в Лаурелесе или хотите увидеть жизнь квартала:** La América. **У вас свободное утро и вы любите еду:** сходите на две. У каждой площади свой характер, и ни одна не повторяет другую.
5. Что попробовать
Прежде всего фрукты: луло, маракуйя, гранадилья, гуанабана, учува, сапоте, мангостин, питахайя. Во многих лавках их разрежут, чтобы попробовать прямо на месте, и на всех площадях есть свежевыжатые соки, на воде или на молоке. Потом солёное: арепа с кесито, эмпанада, а если придёте к полудню — обед дня в одной из столовых площади, что из самых честных и дешёвых блюд, какие вы найдёте в Медельине. Если хотите узнать, что за фрукт перед вами, прежде чем идти, мы рассказываем об этом в нашем путеводителе по экзотическим фруктам.
6. Как покупать, чтобы с вас не взяли лишнего
**Спрашивайте цену, прежде чем вам взвесят.** Фрукты продают на фунты или поштучно, и стоит знать, как именно, до оплаты. **Просите попробовать.** «¿me regala una probadita?» — это нормально, и большинство торговцев соглашаются. **Берите наличные мелкими купюрами.** Многие лавки не принимают карты и не всегда имеют сдачу с крупных купюр. **Предупреждение от местных:** жёлтая питахайя восхитительна и при этом мощное слабительное. Одну, не пять.

Наши туры в это место

Placita de Flórez — одна из остановок нашего Полного тура: мы приезжаем на электровелосипеде, проходим по рядам с местным гидом и пробуем сезонные фрукты. Если вам больше интересна Minorista или La América, можете посетить их самостоятельно с этим путеводителем или написать нам, и мы составим маршрут под вас.

Полезная информация

Где они находятся: Placita de Flórez на улице Colombia (Calle 50) с Carrera 39, между центром и кварталом Бостон, рядом с трамваем Ayacucho. Minorista — на Calle 55A #57-80, в центре. La América — на Calle 45 #79A-100, рядом с Лаурелесом.
Когда идти: по утрам. Фрукты свежее, открыто больше лавок, и атмосфера лучше. Под вечер многие лавки уже начинают сворачиваться.
Сколько времени: час на площадь, если идёте смотреть и пробовать; больше, если останетесь на обед.
Что взять: наличные мелкими купюрами и сумку. Украшения и хорошие часы оставьте в месте проживания.
Безопасность: Placita de Flórez и La América спокойны днём. На Minorista и в её окрестностях много движения: убранный телефон, рюкзак спереди и внимание к своим вещам.
Фото: спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать торговцев. Почти все соглашаются, и многим нравится, когда их спрашивают, что они продают.
Если собираетесь везти фрукты в другую страну: сначала проверьте правила вашего пункта назначения. Многие страны не разрешают ввозить свежие фрукты.

Часто задаваемые вопросы

Какая рыночная площадь Медельина самая красивая?

Placita de Flórez. Она самая старая (1891), её здание было первой крытой рыночной площадью Колумбии, а сегодня это объект культурного наследия города.

Где находится фруктовый рынок Медельина?

На всех трёх площадях много фруктов. Minorista в центре — самая большая и разнообразная; Placita de Flórez — самая удобная для первого визита; а La América — самая спокойная.

Безопасно ли посещать Plaza Minorista?

Днём и с обычными предосторожностями — да. Там много движения, так что держите телефон убранным, рюкзак спереди и мало при себе. Placita de Flórez и La América спокойнее.

В какое время лучше идти на рыночную площадь в Медельине?

По утрам. Фрукты свежее и открыто больше лавок; под вечер многие начинают сворачиваться.

Можно ли расплатиться картой на рыночных площадях?

В некоторых лавках — да, но многие принимают только наличные. Берите мелкие купюры.

Проходит ли тур MOVE через какую-нибудь рыночную площадь?

Да: Placita de Flórez — одна из остановок нашего Полного тура. Если предпочитаете Minorista или La América, можете пойти самостоятельно с этим путеводителем или написать нам, чтобы составить маршрут на заказ.