メデジンの食を知りたいなら、スーパーではなく市場へ行きましょう。見たことのない果物、その場で作るジュース、地元価格の日替わりランチ、あらゆる不調に効くというハーブ、そして何十年も同じ店に立つ売り手たちがいます。 市内にはいくつも市場がありますが、足を運ぶ価値があるのは3つ。それぞれがまったく違う体験です。プラシータ・デ・フロレスはもっとも古く美しい市場、ミノリスタはもっとも大きく活気のある市場、ラ・アメリカは住民が日々の買い物をする地元の市場です。それぞれの特徴をご紹介しますので、選ぶ参考に——時間があれば、3つすべて巡ってみてください。
見どころ・楽しみ方
1. プラシータ・デ・フロレス：最古の、花の市場
1891年1月25日、ラファエル・フロレスが寄贈した土地に開設され、その名が付けられました。現在の建物は1955年に建てられたもので、コロンビア初の屋根付き市場であり、現在はメデジンの文化遺産に指定されています。 3つのフロアに約320の店が並び、果物、野菜、乳製品、肉、アレパ、食堂、そして何より花が揃います。かつてはサンタ・エレナから「シジェテロ」（花を背負って運ぶ人々）がここへやって来ており、花の伝統は今も通路に息づいています。 初めての訪問にもっとも気軽で心地よい市場です。整然としていて明るく、売り手たちも商品を説明し慣れています。**私たちのコンプリートツアーの立ち寄り先のひとつです。**
2. ミノリスタ：中心部の大市場
プラサ・ミノリスタ・ホセ・マリア・ビジャは、市民に「エル・ペドレロ」と呼ばれた旧グアヤキル市場の混沌を整理するため、1984年8月15日に開設されました。巨大で、にぎやかで、活気にあふれています。山積みの果物、ハーブの通路、精肉店、鮮魚店、そして中心部で働く人たちが昼食をとる食堂。 飾らない本物の市場を見たい人のための場所です。品揃えが豊富で価格も安めですが、人の流れが多く、雑然としています。朝のうちに、急がず、必要最低限の持ち物で行きましょう。
3. ラ・アメリカ：地元の市場
1969年、ラウレレスやスタジアムに近い市の西部に、周囲に広がる住宅地へ食料を供給するため開設されました。3つの中でもっとも落ち着いた市場で、買い物をしているのは観光客ではなく近所の住民です。 2000年からはエコロジカルな市場モデルで運営され、各種の評価を受けています。また、この街でも特に興味深い伝統のひとつ、60年以上にわたってあらゆる不調にハーブを勧めてきた薬草の店があります。 ラウレレスにある私たちの拠点から一番近い市場です。
4. あなたに合うのはどれ？
**初めて、または時間が限られている：** プラシータ・デ・フロレス。もっとも美しく快適で、街の歴史をよく伝えてくれます。 **喧騒も含めて、ありのままの市場を見たい：** ミノリスタ。 **ラウレレスに滞在している、または地元の暮らしを見たい：** ラ・アメリカ。 **朝の時間が空いていて、食べることが好き：** 2つ回りましょう。それぞれに個性があり、重なることはありません。
5. 味わいたいもの
まずは果物。ルロ、パッションフルーツ、グラナディージャ、グアナバナ、ウチュバ、サポテ、マンゴスチン、ピタハヤ。多くの店でその場で切って試食させてくれますし、どの市場にも水かミルクで作る搾りたてのジュースがあります。 次は軽食を。チーズ入りのアレパやエンパナーダ、そして昼時に着いたら市場の食堂で日替わりランチを。メデジンで出会える、もっとも誠実で手頃な食事のひとつです。 行く前にそれぞれの果物について知りたい方は、エキゾチックフルーツのガイドをご覧ください。
6. 損をしない買い方
**量る前に値段を聞きましょう。** 果物はポンド（リブラ）単位か1個単位で売られているので、どちらか確認してから払いましょう。 **試食をお願いしてみましょう。** ごく普通のことで、ほとんどの売り手が快く応じてくれます。 **小額紙幣の現金を用意しましょう。** カードが使えない店が多く、高額紙幣のおつりがないこともあります。 **地元からのひと言：** 黄色いピタハヤはとてもおいしいですが、強力な下剤でもあります。食べるのは1個まで、5個は禁物です。
この場所を訪れるツアー
プラシータ・デ・フロレスは私たちのコンプリートツアーの立ち寄り先のひとつです。電動自転車で到着し、地元ガイドと一緒に通路を歩き、旬の果物を味わいます。ミノリスタやラ・アメリカに興味がある方は、このガイドを参考にご自身で訪れることもできますし、メッセージをいただければルートをオーダーメイドでご用意します。
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実用情報
- 場所：プラシータ・デ・フロレスはカジェ・コロンビア（カジェ50）とカレラ39の角、セントロとボストン地区の間にあり、アヤクーチョ線のトラムの近くです。ミノリスタはセントロのカジェ55A #57-80。ラ・アメリカはラウレレスに近いカジェ45 #79A-100です。
- いつ行くか：午前中がおすすめです。果物が新鮮で、開いている店も多く、雰囲気も良いです。午後の半ばになると片付けを始める店が多くなります。
- 所要時間：見て試食するなら1つの市場につき1時間。昼食をとるならもう少し。
- 持ち物：小額紙幣の現金とエコバッグ。アクセサリーや高価な時計は宿に置いていきましょう。
- 安全面：プラシータ・デ・フロレスとラ・アメリカは日中は落ち着いています。ミノリスタとその周辺は人通りが非常に多いので、スマートフォンはしまい、リュックは前に抱え、持ち物に気を配りましょう。
- 写真：売り手を撮影する前に許可を取りましょう。ほとんどの人が快く応じてくれ、何を売っているか尋ねると喜ぶ人も多いです。
- 果物を持ち帰る場合：事前に渡航先の規則を確認してください。生の果物の持ち込みを認めていない国が多くあります。
よくあるご質問
メデジンで一番美しい市場はどこですか？
プラシータ・デ・フロレスです。もっとも古い市場（1891年）で、建物はコロンビア初の屋根付き市場であり、現在は市の文化遺産に指定されています。
メデジンのフルーツマーケットはどこですか？
3つの市場すべてに果物がたくさんあります。中心部のミノリスタがもっとも大きく品揃え豊富、プラシータ・デ・フロレスは初めての訪問にもっとも快適、ラ・アメリカはもっとも落ち着いています。
プラサ・ミノリスタは安全ですか？
日中に一般的な注意を払えば大丈夫です。人通りが多いので、スマートフォンはしまい、リュックは前に抱え、持ち物は最小限に。プラシータ・デ・フロレスとラ・アメリカはより落ち着いています。
メデジンの市場には何時ごろ行くのがいいですか？
午前中です。果物が新鮮で、開いている店も多いです。午後の半ばには片付けを始める店が多くなります。
市場でカードは使えますか？
使える店もありますが、多くは現金のみです。小額紙幣を用意しましょう。
MOVEのツアーは市場に立ち寄りますか？
はい。プラシータ・デ・フロレスはコンプリートツアーの立ち寄り先のひとつです。ミノリスタやラ・アメリカに行きたい場合は、このガイドを参考にご自身で訪れるか、オーダーメイドのルートをご希望の方はメッセージをお送りください。
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