שוקי מדיין: פלורס, מינוריסטה ולה אמריקה

אם אתם רוצים להבין איך מדיין אוכלת, אל תלכו לסופרמרקט: לכו לשוק (plaza de mercado). שם נמצאים הפֵּרות שלא ראיתם מעולם, המיצים הטריים, ארוחת היום במחיר שכונתי, העשבים לרפא בהם הכול, והמוכרים שכבר עשורים באותו דוכן. לעיר יש כמה, אבל שלושה שווים את הנסיעה, וכל אחד הוא חוויה שונה. לה פלאסיטה דה פלורס היא העתיקה והיפה ביותר; לה מינוריסטה, הגדולה והעזה ביותר; לה אמריקה, השוק השכונתי שבו קונים השכנים. כאן אנחנו מספרים מה יש בכל אחד כדי שתבחרו — או, אם יש לכם זמן, כדי שתכירו את שלושתם.

מה לראות ומה לעשות

1. לה פלאסיטה דה פלורס: העתיקה ביותר, ושל הפרחים
הוא נחנך ב-25 בינואר 1891 על קרקע שתרם Rafael Flórez, שעל שמו הוא נקרא. הבניין הנוכחי, משנת 1955, היה השוק המקורה הראשון בקולומביה, והיום הוא מורשת תרבות של מדיין. יש בו כ-320 חנויות המחולקות לשלוש קומות: פֵּרות, ירקות, מוצרי חלב, בשרים, ארפות, מסעדות, ובעיקר פרחים. לכאן הגיעו הסייטרוס מסנטה אלנה, ומסורת הפרחים ממשיכה לחיות במסדרונותיו. זה הקל והנעים ביותר לביקור ראשון: מסודר, מואר ועם מוכרים הרגילים להסביר מה הם מוכרים. **זו אחת העצירות בסיור המלא שלנו.**
2. לה מינוריסטה: הגדול, זה שבמרכז
פלאסה מינוריסטה José María Villa נחנך ב-15 באוגוסט 1984 כדי לסדר את הכאוס של שוק גואיאקיל הישן, זה שהעיר הכירה בשם אל פדררו. הוא עצום, רועש וחי: הרי פֵּרות, מסדרונות עשבים, אטליזים, חנויות דגים וחדרי אוכל שבהם סועדים עובדי המרכז. זה השוק למי שרוצה לראות את השוק האמִתי, בלי איפור. יש בו יותר מגוון והמחירים בדרך כלל נמוכים יותר, אבל גם יותר תנועה ופחות סדר. לכו בבוקר, בלי חיפזון ועם המינימום על הגוף.
3. לה אמריקה: השוק השכונתי
הוא נפתח ב-1969 במערב העיר, ליד לאורלס והאצטדיון, כדי לספק את השכונות שצמחו מסביב. זה הרגוע ביותר מבין השלושה: כאן קונים השכנים, לא התיירים. משנת 2000 הוא פועל במודל של שוק אקולוגי שזיכה אותו בהוקרה, ויש לו אחת המסורות המסקרנות ביותר בעיר: דוכן צמחי מרפא שכבר יותר משישים שנה רושם עשבים לכל מחלה. זה הקרוב ביותר לבסיס שלנו בלאורלס.
4. איזה מתאים לכם
**פעם ראשונה, או מעט זמן:** לה פלאסיטה דה פלורס. היא היפה ביותר, הנוחה ביותר וזו שמספרת הכי טוב את ההיסטוריה של העיר. **אתם רוצים את השוק בגולמיות, עם כל הרעש שלו:** לה מינוריסטה. **אתם מתארחים בלאורלס או רוצים לראות את חיי השכונה:** לה אמריקה. **יש לכם בוקר פנוי ואתם אוהבים אוכל:** עשו שניים. לכל שוק אופי משלו ואף אחד אינו חוזר על האחר.
5. מה לטעום
קודם כול, הפֵּרות: לולו, מרקויה, גרנדייה, גואנאבנה, אוצ'ובה, סאפוטה, מנגוסטינו, פיטהאיה. דוכנים רבים חותכים לכם אותם לטעימה במקום, ובכל השווקים יש מיצים טריים, במים או בחלב. אחר כך, המלוח: ארפה עם קסיטו, אמפנדה, ואם אתם מגיעים בצהריים, ארוחת היום באחד מחדרי האוכל של השוק, שהיא מהארוחות הכנות והזולות ביותר שתמצאו במדיין. אם אתם רוצים לדעת מה כל פרי לפני שאתם באים, אנחנו מספרים לכם זאת במדריך שלנו לפֵּרות אקזוטיים.
6. איך לקנות בלי שיגבו מכם יותר מדי
**שאלו את המחיר לפני שהם שוקלים לכם.** הפֵּרות נמכרים לפי ליברה או לפי יחידה, וכדאי לדעת לפי מה לפני שמשלמים. **בקשו לטעום.** "אפשר לקבל טעימה קטנה?" זה דבר רגיל ורוב המוכרים יאמרו כן. **קחו מזומן בשטרות קטנים.** דוכנים רבים אינם מקבלים כרטיס ולא תמיד יש להם עודף לשטרות גדולים. **טיפ מקומי:** הפיטהאיה הצהובה טעימה והיא גם משלשל רב-עוצמה. אחת, לא חמש.

הסיורים שלנו למקום זה

לה פלאסיטה דה פלורס היא אחת העצירות בסיור המלא שלנו: אנחנו מגיעים באופניים חשמליים, עוברים במסדרונות עם מדריך מקומי וטועמים את פֵּרות העונה. אם מעניינים אתכם יותר לה מינוריסטה או לה אמריקה, אפשר לבקר בהם לבד עם המדריך הזה, או לכתוב לנו ונרכיב את המסלול בהתאמה אישית.

סיורים קשורים

סיור מלא

7h · $329.000 COP

הזמנה

מידע שימושי

היכן הם נמצאים: לה פלאסיטה דה פלורס ברחוב Colombia (Calle 50) בפינת Carrera 39, בין המרכז לשכונת בוסטון, ליד החשמלית של איאקוצ'ו. לה מינוריסטה, ב-Calle 55A #57-80, במרכז. לה אמריקה, ב-Calle 45 #79A-100, ליד לאורלס.
מתי ללכת: בבוקר. הפֵּרות טריים יותר, יש יותר דוכנים פתוחים והאווירה טובה יותר. באמצע אחר הצהריים דוכנים רבים כבר מתחילים להתקפל.
כמה זמן: שעה לכל שוק אם אתם באים להסתכל ולטעום; יותר אם אתם נשארים לארוחת צהריים.
מה לקחת: מזומן בשטרות קטנים ושקית. השאירו את התכשיטים ואת השעון הטוב במקום הלינה.
ביטחון: לה פלאסיטה דה פלורס ולה אמריקה רגועים ביום. בלה מינוריסטה ובסביבתה יש תנועה רבה: הטלפון שמור, התיק מלפנים ותשומת לב לחפציכם.
תמונות: בקשו רשות לפני שאתם מצלמים את המוכרים. כמעט כולם אומרים כן, ורבים אוהבים שאתם שואלים מה הם מוכרים.
אם אתם מתכננים לקחת פֵּרות למדינה אחרת: בדקו מראש את התקנות של היעד שלכם. מדינות רבות אינן מתירות להכניס פֵּרות טריים.

שאלות נפוצות

מהו השוק היפה ביותר של מדיין?

לה פלאסיטה דה פלורס. הוא העתיק ביותר (1891), הבניין שלו היה השוק המקורה הראשון בקולומביה, והיום הוא מורשת תרבות של העיר.

היכן נמצא שוק הפֵּרות של מדיין?

בשלושת השווקים יש הרבה פֵּרות. לה מינוריסטה, במרכז, הוא הגדול והמגוון ביותר; לה פלאסיטה דה פלורס, הנוח ביותר לביקור ראשון; ולה אמריקה, הרגוע ביותר.

האם בטוח לבקר בפלאסה מינוריסטה?

ביום ועם זהירות רגילה, כן. יש הרבה תנועה, ולכן קחו את הטלפון שמור, את התיק מלפנים ומעט על הגוף. לה פלאסיטה דה פלורס ולה אמריקה רגועים יותר.

באיזו שעה כדאי ללכת לשוק במדיין?

בבוקר. הפֵּרות טריים יותר ויש יותר דוכנים פתוחים; באמצע אחר הצהריים רבים מתחילים להתקפל.

אפשר לשלם בכרטיס בשווקים?

בחלק מהחנויות כן, אבל רבים מקבלים רק מזומן. קחו שטרות קטנים.

האם הסיור של MOVE עובר באיזשהו שוק?

כן: לה פלאסיטה דה פלורס היא אחת העצירות בסיור המלא שלנו. אם אתם מעדיפים את לה מינוריסטה או את לה אמריקה, אפשר ללכת לבד עם המדריך הזה או לכתוב לנו כדי להרכיב מסלול בהתאמה אישית.