Il ristorante del tour
L'esperienza gastronomica del tuo tour MOVE
È il ristorante dove vivi l'esperienza gastronomica durante diversi dei nostri tour. Situato strategicamente nel quartiere Conquistadores, è una tappa scelta con cura affinché il sapore di Medellín faccia parte del tuo tour.
L'esperienza
Vivi l'atmosfera del posto: il giardino interno, i tavoli apparecchiati, la cucina a vista — la pausa perfetta nel pomeriggio del tour.
Componi il tuo piatto
È un ristorante gourmet e ha davvero sapore locale — fa parte dell'essere a Medellín. Quello che aggiungiamo è la scelta: non sei obbligato a mangiare solo cucina tipica. Scegli il contorno — pasta, riso o purè —, la proteina — manzo, maiale, pollo, pesce o vegana —, con insalata e zuppa d'entrata. In un tour di città mangiano insieme persone di culture alimentari molto diverse: c'è chi non mangia maiale per religione, chi non mangia manzo, chi è vegano. Così puoi andare sul locale o su qualcosa che riconosci da casa, allo stesso tavolo di chi ha scelto il contrario. E una proteina servita da sola si sa cos'è; un insaccato no.
Concept
Una cucina pensata per accompagnare il ritmo del tour: ingredienti freschi, sapori locali e un'atmosfera intima tra piante e luce naturale. Una pausa per sedersi, chiacchierare e scoprire Medellín con calma.
Menu
Presto pubblicheremo il menu completo per categoria.
Dove si trova
Il Ristorante MOVE si trova a Conquistadores, Medellín — a pochi minuti da El Poblado e Laureles. Ha un giardino e uno spazio pensato per una pausa rilassata a metà del tuo tour in bici elettrica.
L’esperienza gastronomica
Cucina locale con ingredienti freschi del mercato. Un menu breve e ben pensato: paste, contorni, antipasti e salse fatte in casa. Opzioni vegane sempre disponibili. L’idea è che ogni piatto ti connetta con la cultura paisa senza spezzare il ritmo del tour.
Il concetto e l’atmosfera
Ristorante con giardino, luce naturale e musica soffusa. Pensato come uno spazio intimo: pochi tavoli, servizio personale e una pausa premium che sembra più una visita a casa di un amico che una tappa in un ristorante turistico.
Incluso in questi tour
Il pranzo o la cena al Ristorante MOVE è incluso nei tour Urbano, Alternativo Paisa, Panoramico e Completo (Comuna 13 + Mercato). Prenotandone uno, questa sosta gourmet è già inclusa senza costi aggiuntivi.