Das Restaurant der Tour
Das kulinarische Erlebnis deiner MOVE-Tour
Das Restaurant, in dem du bei mehreren unserer Touren das kulinarische Erlebnis genießt. Strategisch im Viertel Conquistadores gelegen, ist es ein sorgfältig gewählter Stopp, damit der Geschmack Medellíns Teil deiner Tour wird.
Das Erlebnis
Erkunde die Atmosphäre des Ortes: den Innengarten, die gedeckten Tische, die offene Küche — die perfekte Pause am Nachmittag der Tour.
Sie stellen Ihren Teller zusammen
Es ist ein gehobenes Restaurant und es hat sehr wohl lokale Würze — das gehört dazu, wenn man in Medellín ist. Was wir hinzufügen, ist die Wahl: Sie müssen nicht ausschließlich typisch essen. Wählen Sie die Beilage — Pasta, Reis oder Püree —, das Protein — Rind, Schwein, Huhn, Fisch oder vegan —, dazu Salat und eine Suppe vorweg. Auf einer Stadttour essen Menschen aus sehr verschiedenen Esskulturen zusammen: Manche essen aus religiösen Gründen kein Schweinefleisch, andere kein Rind, wieder andere leben vegan. Sie können also lokal essen oder etwas, das Sie von zu Hause kennen — am selben Tisch wie jemand, der das Gegenteil gewählt hat. Und bei einem einzeln servierten Protein weiß man, was es ist; bei einer Wurst nicht.
Konzept
Eine Küche, die zum Rhythmus der Tour passt: frische Zutaten, lokale Aromen und eine gemütliche Atmosphäre zwischen Pflanzen und natürlichem Licht. Eine Pause zum Sitzen, Reden und Medellín in Ruhe zu entdecken.
Speisekarte
Die vollständige Speisekarte nach Kategorien folgt in Kürze.
Wo es liegt
Das MOVE-Restaurant liegt in Conquistadores, Medellín — nur wenige Minuten von El Poblado und Laureles entfernt. Mit Garten und einem Raum, der für eine entspannte Pause mitten in deiner E-Bike-Tour gedacht ist.
Das kulinarische Erlebnis
Lokale Küche mit frischen Zutaten vom Markt. Eine kurze, sorgfältig kuratierte Karte: Pasta, Beilagen, Vorspeisen und hausgemachte Saucen. Vegane Optionen immer verfügbar. Jedes Gericht soll dich mit der Paisa-Kultur verbinden, ohne den Rhythmus der Tour zu unterbrechen.
Konzept und Atmosphäre
Gartenrestaurant mit natürlichem Licht und leiser Musik. Als intimer Raum gestaltet: wenige Tische, persönlicher Service und eine Premium-Pause, die sich eher wie ein Besuch bei einer Freundin anfühlt als wie ein Zwischenstopp in einem Touristenlokal.
In diesen Touren enthalten
Mittag- oder Abendessen im MOVE-Restaurant ist in den Touren Urban, Alternative Paisa, Panorama und Komplett (Comuna 13 + Markt) enthalten. Wenn du eine davon buchst, ist dieser Gourmet-Stopp bereits ohne Aufpreis inbegriffen.