☕ Kaffeetour ab Medellín — Ein ganzer Tag auf einer Kaffeefinca in Antioquia

Kolumbien ist der weltgrößte Produzent von gewaschenem milden Arabica, und Antioquia ist das zweitgrößte Kaffeedepartment des Landes. Das heißt: Von Medellín aus müssen Sie nicht das halbe Land durchqueren, um zum Kaffee zu kommen. Die Fincas liegen eine kurze Fahrt entfernt, an Hängen, wo Höhenlage, Schatten und Handpflücke — Bohne für Bohne, nur die reifen Kirschen — erklären, warum kolumbianischer Kaffee weltweit getrunken wird. Das ist keine Tour zum Zuschauen. Auf der Finca bekommen Sie die traditionelle Kleidung geliehen — Poncho, Hut und den Korb am Gürtel — und durchlaufen den gesamten Prozess, vom Samen bis zur Tasse: hinein in die Kaffeepflanzung, reife Kirschen mit eigenen Händen pflücken, das Entpulpen an der alten Maschine, das Trocknen der Bohnen, und zum Schluss eine Verkostung des Kaffees von genau diesen Hängen. Dazwischen: typisch antioquenisches Mittagessen als *Fiambre* serviert, ein Imbiss, ein regionales Dessert und ein Andenken zum Mitnehmen. Ein ganzer Tag, mit Hin- und Rücktransport ab Medellín, Begleitguide und medizinischer Assistenzkarte. Abfahrt: täglich um 8:30 Uhr. Rückkehr nach Medellín zwischen 14:00 und 15:00 Uhr.

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