ডিসেম্বর এই শহরের সবচেয়ে সুখী মাস। অতিরঞ্জন ছাড়াই বলছি: সর্বত্র, প্রতিদিন সংগীত থাকে, আর প্রতিদিন পরিবারের সঙ্গে মিলিত হওয়ার, হাসার আর ভালো সময় কাটানোর কোনো না কোনো অজুহাত থাকে।
আপনি ডিসেম্বরে Medellín-এ আলো খুঁজতে এলে, সেগুলো পাবেন আর খুব ভালো লাগবে। কিন্তু যা সত্যিই এই মাসকে আলাদা করে তা নদীতে বা সরকারি পার্কে নয়: তা পাড়ায়, বারান্দায়, রান্নাঘরে আর সেই বন্ধ রাস্তাগুলোয় যেখানে প্রতিবেশীরা হাঁড়ি বের করে। এটাই আমি আপনাকে এখানে বলতে চাই।
সব শুরু হয় ৩০ নভেম্বরের রাতে
paisa ক্রিসমাস কোনো ক্যালেন্ডারে শুরু হয় না। শুরু হয় একটা রাতে।
৩০ নভেম্বর মানুষ ধীরে ধীরে রাস্তায় থেকে যায়। বারান্দায় বেরোয়, parranda জমে ওঠে, পানীয় আসে, chicharrón, sancocho, buñuelos, natilla। সব হয় বাইরে, পাড়ায়, প্রতিবেশীদের মাঝে। আর ঠিক মধ্যরাতে, পয়লা ডিসেম্বর ঢুকতেই, পুরো শহর আতশবাজি, বেলুন আর আতশক্রীড়ায় ফেটে পড়ে।
এটাই la alborada। কোনো মঞ্চ নেই, আয়োজক নেই, টিকিট নেই। এটা পুরো শহর, একই সময়ে, ডিসেম্বরকে বরণ করে নিচ্ছে।
আর শুধু Medellín নয়। এই রীতি পুরো মহানগর এলাকায় যাপন করা হয়: Bello, Itagüí, Sabaneta, La Estrella, Envigado, Girardota, Copacabana। সেই রাতে উপত্যকার সব পাহাড় একসঙ্গে জ্বলে ওঠে।
la alborada কোথা থেকে এসেছে
রীতিটি সাম্প্রতিক আর এর একটি সুনির্দিষ্ট উৎস আছে: ২০০৩, শহরে আধাসামরিক ব্লকগুলোর নিরস্ত্রীকরণের প্রেক্ষাপটে। সেই রাতের আতশবাজি ডিসেম্বরের আগমনের সঙ্গে মিলে গিয়েছিল, আর বছরের পর বছর তারিখটি থেকে গেল।
তখন থেকে Medellín এমনভাবে বদলেছে যা আগে না দেখা কাউকে বোঝানো কঠিন। la alborada আর আগের মতো নেই আর আজ এটা পাড়া ও পরিবারের: সেই রাত যখন শহর নিজেকেই জানায় যে ডিসেম্বর এসে গেছে। আমি এটা আপনাকে বলছি কারণ এটা ইতিহাসের অংশ আর কারণ আমি চাই আপনি এটা আমার কাছ থেকে জানুন।
আতশবাজি আর পোষা প্রাণী: যে অংশ পোস্টকার্ডে আসে না
সবাই la alborada নিয়ে একমত নয়, আর এটা বলা দরকার।
সবচেয়ে জোরালো আপত্তি পোষা প্রাণী নিয়ে। Medellín খুব সবুজ শহর আর এখানে মানুষের সর্বত্র প্রাণী আছে; অসংখ্য পরিবারের কাছে কুকুর পোষা প্রাণী নয়, পরিবারের আরেকজন সদস্য। আর পয়লা ডিসেম্বরের আতশবাজি তাদের ভীষণ প্রভাবিত করে। সেই রাতে হাজার হাজার বাড়ি বন্ধ থাকে, শব্দ ঢাকতে সংগীত চালিয়ে, একটি ভীত প্রাণীর যত্ন নিতে নিতে।
এটা এমন একটা আলোচনা যা শহর প্রতি বছর করে আর যা এখনও সমাধান হয়নি। আপনি পোষা প্রাণী নিয়ে এলে এটা মাথায় রাখুন।
আর আরেকটা কথা, যা আমি একজন স্থানীয় হিসেবে বলছি, কোনো লিফলেট হিসেবে নয়: আতশবাজি দেখা ও শোনা যায়, হাতে চালানো যায় না। এখানে প্রতি ডিসেম্বরে পোড়া মানুষ থাকে, আর অনেকেই শিশু। এটা বারান্দা থেকে, রাস্তা থেকে, আপনি যেখানেই থাকুন সেখান থেকেই উপভোগ করুন। এটাই যথেষ্ট আয়োজন।
৭ ও ৮ ডিসেম্বর: la noche de las velitas
la alborada যদি শব্দ হয়, তবে las velitas-এর দিন তার উল্টো: এটা বছরের সবচেয়ে পারিবারিক আর সবচেয়ে জাদুকরি রাত।
এটা Virgen-এর দিন, আর চলে এভাবে। সারা দিন পাড়া ভালো করে পরিষ্কার করা হয়। রাস্তা বন্ধ করা হয়, যা পথচারীদের হয়ে ওঠে আর খেলতে থাকা শিশুতে ভরে যায়। আর যখন রাত নামে, সাত-আটটার দিকে, প্রতিটি পরিবার তাদের মোমবাতি লণ্ঠনের ভেতরে একটা একটা করে জ্বালাতে শুরু করে, যতক্ষণ না পুরো পাড়া নিচ থেকে আলোকিত হয়।
📸 las velitas-এর দিনের রাতে Medellín-এর একটি পাড়া।
প্রতিটি মোমবাতি একটা ইচ্ছা। ছোটবেলায় এটাই শেখা যায়: একটা মোমবাতি জ্বালাও আর কিছু চাও। আর রাত এভাবেই কাটে, লণ্ঠন, বেলুন, প্রতিবেশীদের মাঝে, আর ঠিক রাস্তায় জ্বলা উনুনের পাশে, কারণ এটা marranada-র রাতও, কাঠ বের করে সবার সামনে ঝলসানো মাংস বানানোর।
সকাল থেকেই আপনি মানুষকে মোমবাতি কিনতে দেখেন যেন Nochebuena। আর যেহেতু ৮ ডিসেম্বর জাতীয় ছুটি, Inmaculada Concepción-এর দিন, ৭ তারিখের উৎসব দেরি পর্যন্ত টানে, কেউ ঘড়ি দেখে না। অনেকে ৮ তারিখের রাতেও মোমবাতি জ্বালায়।
Las novenas: ১৬ থেকে ২৪, ঘরে ঘরে
las novenas সবচেয়ে কলম্বিয়ান আর সবচেয়ে paisa জিনিস।
Medellín খুব ক্যাথলিক শহর, আর ১৬ থেকে ২৪ ডিসেম্বর Niño Jesús-এর আগমনের অপেক্ষায় novena পড়া হয়। কিন্তু এভাবে বলা অপূর্ণ থেকে যায়, কারণ একটা novena সবার আগে একটা মিলন।
এটা পালা করে চলে: আজ এক পরিবার করে, কাল আরেকটা, পরশু আরেকটা, এভাবে নয় দিন। আবাসিক কমপ্লেক্সে কর্তৃপক্ষ শিশু ও প্রতিবেশীদের জড়ো করে আর সবাই মিলে করে। পাড়ায় পাড়া ধরে হয়। El Tesoro, Santa Fe, Envigado, la Mayorista বা Parques del Río-র মতো সেক্টর ও পার্কে, প্রতিটি পৌরসভার প্রধান পার্কে, আর El Retiro, San Vicente, Marinilla, Guatapé বা Santa Fe de Antioquia-র মতো আশপাশের শহরে বড় সম্প্রদায়িক novena-ও হয়।
কিন্তু আসল novena ঘরেরটা। buñuelos, empanadas আর natilla ভাগ করা হয়। শিশুরা খঞ্জনি, ঢোল আর গিটার নিয়ে ক্যারল গায় আর স্থির থাকে না। আর ২৪ তারিখে, শেষ দিনে, প্রতিটি শিশু নয় রাত অপেক্ষার পর তার উপহার পায়।
কেন এটা এখানে আলাদা লাগে
Medellín-এর একটা জিনিস আছে যা সব শহরের নেই: মানুষ একে অপরকে চেনে।
পাড়াগুলো একে অপরের সঙ্গে লাগানো, রাস্তা সবার, আর প্রতিবেশী এক তলার জনকে, পাশেরজনকে আর পরের পাড়ার জনকে চেনে। এই মানবিক উষ্ণতা সারা বছর থাকে, কিন্তু ডিসেম্বরে বেশি টের পাওয়া যায়, কারণ তখনই সবাই মিলিত হয়।
তাই, আপনি যদি ডিসেম্বরের কোনো রাতে শহর ঘোরেন, একটা কৌতূহলজনক জিনিস দেখবেন: এমন গোটা পাড়া আলোকিত যার সরকারি আলোর সঙ্গে কোনো সম্পর্ক নেই। এগুলো পরিবারগুলোর বাড়ি আর বারান্দা। আমার কাছে এটাই Medellín-এ ডিসেম্বরের আসল আলো।
২৪, ২৫ আর রাস্তায় sancocho
২৪ হলো Nochebuena, তার নৈশভোজ ও মিলনসহ, আর সম্ভবত আপনার দেশে যা হয় তার সঙ্গে বেশ মেলে।
২৫ আলাদা জিনিস। ২৫ সেই দিন যখন Medellín এমন কিছু করে যা আপনি বহু জায়গায় দেখবেন না: রাস্তায় sancocho।
sancocho গরু, শূকর বা মুরগির মাংস, আলু, কলা আর কখনো ভুট্টা দিয়ে বানানো একটা স্যুপ। আর ২৫ তারিখে এটা কাঠের আঁচে, ঠিক খোলা রাস্তায় বানানো হয়। বড় হাঁড়ি, ফুটপাথে বসানো উনুন, গোটা পাড়া একই sancocho খাচ্ছে। কারিগরিভাবে এটা করা যায় না, কিন্তু ২৫ তারিখে কারও জন্য কোনো নিষেধ খাটে না।
রাস্তা গাড়িশূন্য আর মানুষে ভরা থাকে। শিশুরা বাইরে খেলে, যে পান করে সে তার পানীয় নেয়, আর শহর অন্যভাবে ভোর হয়। ১ জানুয়ারি ঠিক একইভাবে পুনরাবৃত্তি হয়।
বছর শেষ
১৬ থেকে ৩১ পর্যন্ত বাণিজ্য ভরে ওঠে, কারণ এখানে মানুষ el estrene খোঁজে: বছরকে বরণ করতে নতুন পোশাক। আর ৩১ তারিখ চমৎকারভাবে উদযাপিত হয়, পরিবারের সঙ্গে, পাড়ার সঙ্গে, আর আবারও রাস্তা মুখ্য চরিত্রে।
এটা আসলে কোথায় যাপন হয়
আপনি যদি এটা যেমন আছে তেমন দেখতে চান, আমার পরামর্শ স্পষ্ট: এটা কোনো পাড়ায় খুঁজুন, শপিং মল এলাকায় নয়।
রীতিগুলো Manrique, Aranjuez, Campo Valdés, barrio Antioquia বা Bello-র যেকোনো পাড়ার মতো সাধারণ ও ঐতিহ্যবাহী পাড়ায়, বেশি পর্যটন সেক্টরের তুলনায় অনেক জোরালোভাবে যাপন হয়। সেখানেই রাস্তা বন্ধ হয়, লণ্ঠন জ্বলে, খঞ্জনি বাজে।
এবার বাস্তববাদী হই: অচেনা এক পাড়ায় একা, রাতে আর ডিসেম্বরে পৌঁছানো সেরা ভাবনা নয়, ভয়ে নয়, বরং কারণ আপনি জানবেনই না novena কোথায়, কখন শুরু হয় বা velitas কোন পাড়ায়। এসব কোথাও ঘোষণা হয় না। এগুলো জানা যায় কারণ এখানকার কেউ আপনাকে নিয়ে যায়।
আর আলোগুলো?
আলো Medellín-এ ডিসেম্বরের আরেকটি বড় অধ্যায়, আর সেগুলো নিজের জায়গার যোগ্য।
আপনি যদি এই মৌসুমের তারিখ, জায়গা আর পরামর্শ চান, সেগুলো আমাদের গাইডে আছে: Medellín-এর ক্রিসমাস আলো: সম্পূর্ণ গাইড।
আর আপনি যদি এগুলো ভিন্নভাবে, পার্কিং খুঁজে রাত না হারিয়ে ঘুরতে চান, আমরা এখানে বলি কীভাবে: Medellín-এর আলো ভিন্নভাবে কীভাবে দেখবেন।
La natilla আর el buñuelo
ডিসেম্বরে Medellín-এর অধিকাংশ বাড়িতে natilla আর buñuelos থাকে। এটা রেস্তোরাঁর পদ নয়: এটা বাড়িতে, বড় হাঁড়িতে, হাত ক্ষমা না চাওয়া পর্যন্ত নাড়তে নাড়তে বানানো হয়।
La natilla panela আর দারুচিনি দিয়ে বানানো ভুট্টার মিষ্টি যা জমে যায় আর চৌকো করে কাটা হয়। El buñuelo queso costeño আর কাসাভার মাড় দিয়ে বানানো ভাজা বল, বাইরে মুচমুচে আর ভেতরে নরম। এরা সবসময় একসঙ্গে যায়। আর buñuelo natilla-য় ডোবানো হবে কি না তা নিয়ে একটা গুরুতর ও চিরস্থায়ী বিতর্ক আছে।
এগুলো novena-র সঙ্গে বানানো শুরু হয় আর নতুন বছর পেরোনো পর্যন্ত থামে না। কেউ যদি আপনাকে কোনো novena-য় ডাকে, এটাই আপনার হাতে তুলে দেওয়া হবে।
El muñeco de año viejo
আপনি যদি ডিসেম্বরে Medellín ঘোরেন ফুটপাথে, কোণে, দারোয়ানের ঘরে হেলান দেওয়া কাপড়ের পুতুল দেখবেন। পুরনো পোশাক পরা কাকতাড়ুয়ার মতো লাগে। এগুলো সাজসজ্জা নয়: এরা ৩১ তারিখের অপেক্ষায়।
El muñeco de año viejo ন্যাকড়া আর কাগজে ভরা হয়, এতে এমন পোশাক পরানো হয় যা আর কেউ পরে না, আর এটা চলে যাওয়া বছরকে উপস্থাপন করে, তার আনা সব মন্দসহ। ৩১-এর মধ্যরাতে এটা রাস্তায় পোড়ানো হয়, আর এর সঙ্গে প্রতীকীভাবে চলে যায় ঋণ, খারাপ মুহূর্ত আর যে যা পেছনে ফেলতে চায়।
প্রতিটি পাড়া নিজেরটা বানায়। কিছু সাধারণ পুতুল; কিছুর মুখ বছরের কোনো চরিত্রের। এটা ক্যালেন্ডারের সবচেয়ে paisa জিনিসগুলোর একটা, আর বাইরে থেকে আসা কাউকে সবচেয়ে বেশি চমকে দেওয়াদের একটা: মধ্যরাতে অর্ধেক শহর রাস্তায় পুতুল পোড়াচ্ছে।
paisa ডিসেম্বরকে যেখানে এটা সত্যিই ঘটে সেখানে যাপন করুন
MOVE-এ আমরা রবিবার, ছুটি, ২৪ ও ২৫ ডিসেম্বর কাজ করি। এটা তুচ্ছ তথ্য নয়: মানে, যে তারিখগুলোয় শহর সবচেয়ে সুন্দর হয়ে ওঠে, আমরা রাইড করতে থাকি।
আর যেহেতু আমাদের পথ পাড়াগুলোর মধ্য দিয়ে যায়, আর অনেকগুলো রাতের, আপনি এর সঙ্গে সত্যিই মুখোমুখি হবেন: পুরো novena-য় ডুবে থাকা একটা পাড়া, বিশ বছর ধরে সাজানো একটা বাড়ি, লণ্ঠনসহ একটা বারান্দা, রাস্তায় ঝলসানো মাংসের গন্ধ। যেসব জিনিস গাড়ি থেকে শুধু জানালার পাশ দিয়ে চলে যায়।
আমরা প্রতিশ্রুতি দেব না যে আপনি ঠিক কোনো novena-য় গিয়ে পড়বেন, কারণ এটা নির্ধারণ করা যায় না। যা আমরা নিশ্চিত বলতে পারি তা হলো আপনি সেসব জায়গায় থাকবেন যেখানে এটা ঘটে, পাশে এখানকার কেউ আপনাকে বোঝাতে থাকবে আপনি কী দেখছেন।
WhatsApp-এ আমাদের লিখুন আর আমরা বলব আপনার ভ্রমণের তারিখে কী যাপন করা যায়।
আর কোথায় সবচেয়ে ভালো দেখা যায়? নদী, La Playa, ট্রাম, মিরাদোর আর ছোট শহরগুলো, প্রত্যেকটির মেট্রো স্টেশনসহ: Medellín-এর আলো ২০২৬ কোথায় দেখবেন।
ডিসেম্বরে আসছেন? আবহাওয়া, কী প্যাক করবেন আর শহরে প্রতি সপ্তাহে কী ঘটছে: Medellín-এ ডিসেম্বর।
অভিজ্ঞতা নিতে প্রস্তুত?
ই-বাইক প্রাইভেট ট্যুরে Medellín আবিষ্কার করুন। স্থানীয় গাইড · তাৎক্ষণিক নিশ্চিতকরণ · 5.0 ★ (370+টি রিভিউ)।
সম্পর্কিত ট্যুর
মেদেইনে আপনার ইলেকট্রিক বাইক ট্যুরের জন্য প্রস্তুত?
এখনই বুক করুন আর MOVE-এর অভিজ্ঞতা নিন
WhatsApp-এ বুক করুন
